Cotto di pura oca - affettato sottovuoto da 60 g circa
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- cotto di pura oca;
- senza maiale;
- particolarmente leggero e digeribile;
- da oca allevata a terra con alimentazione naturale;
- ocasenza ingozzamento.
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Questo prodotto è un prosciutto di pura oca cotto in quanto ottenuto da sola carne d'oca senza maiale come vuole la tradizione millenaria.
Alla degustazione è un prodotto fresco e leggero dal gusto delicato e rotondo.
Vuoi saperne di più?
COME UTILIZZARLO
INFORMAZIONI GENERALI
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto
Questo prodotto è un prosciutto di pura oca cotto in quanto ottenuto da sola carne d'oca senza maiale come vuole la tradizione millenaria.
Alla degustazione è un prodotto fresco e leggero dal gusto delicato e rotondo.
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COME UTILIZZARLO
- affettato per i toast e per la prima colazione;
- come primi piatti, mousse e per guarnire la pizza;
- e per diverse preparazioni gastronomiche gourmet.
INFORMAZIONI GENERALI
- Ingrediente primario: Carne d'oca magra origine UE.
- Conservare a una temperatura compresa tra 0 e +4 °C.
- Ingredienti: carne d'oca (95%), sale marino, destrosio, fruttosio, aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; stabilizzanti: carragenina, trifosfati; conservante: nitrito di sodio.
- Prodotto e confezionato per Oca Sforzesca S.r.l. da CE IT 9 1259 L.
- Ragione sociale Oca Sforzesca S.r.l. - Strada Fogliano Sup. 104 - 27029 Vigevano (PV) Italia.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto
- Energia 576 kJ - 137 kcal
- Grassi 5,0 g di cui saturi 1,5 g
- Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
- Proteine 23 g
- Sale 1,1 g