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Cotto di pura oca - affettato sottovuoto da 60 g circa

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€3.77
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  • cotto di pura oca;
  • senza maiale;
  • particolarmente leggero e digeribile;
  • da oca allevata a terra con alimentazione naturale;
  • ocasenza ingozzamento.
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Prosciutto di pura oca cotto.
Senza maiale.
Prodotto affettato a mano.

​Confezione sottovuoto da 70 g circa.
Shelf life 65 giorni.
Senza allergeni (glutine, lattosio, frutta a guscio ecc.).
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DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO
Questo prodotto è un prosciutto di pura oca cotto in quanto ottenuto da sola carne d'oca senza maiale come vuole la tradizione millenaria.
Alla degustazione è un prodotto fresco e leggero dal gusto delicato e rotondo.
Vuoi saperne di più?


COME UTILIZZARLO
  • affettato per i toast e per la prima colazione;
  • come primi piatti, mousse e per guarnire la pizza;
  • e per diverse preparazioni gastronomiche gourmet.

INFORMAZIONI GENERALI
  • Ingrediente primario: Carne d'oca magra origine UE.
  • Conservare a una temperatura compresa tra 0 e +4 °C.
  • Ingredienti: carne d'oca (95%), sale marino, destrosio, fruttosio, aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; stabilizzanti: carragenina, trifosfati; conservante: nitrito di sodio. 
  • ​Prodotto e confezionato per Oca Sforzesca S.r.l. da CE IT 9 1259 L.
  • Ragione sociale Oca Sforzesca S.r.l. - Strada Fogliano Sup. 104 - 27029 Vigevano (PV) Italia.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 g di prodotto
  • Energia 576 kJ - 137 kcal
  • Grassi 5,0 g di cui saturi 1,5 g
  • Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 23 g
  • Sale 1,1 g

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