COTTO DI PURA OCA affettato
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COTTO DI PURA OCA affettato

Prezzo di listino
€3,77
Prezzo scontato
€3,77
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

  • Lavorazione tipica del prosciutto, ma con una carne esclusiva come l'oca.
  • Senza maiale.
  • Prodotto affettato a mano.
  • Confezione sottovuoto.
  • Shelf life 65 giorni.
  • Senza allergeni (glutine, lattosio, frutta a guscio ecc.).

 
DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO


Questo prodotto è ottenuto con la lavorazione del prosciutto cotto classico, ma con una carne esclusiva come la carne d'oca. E' senza maiale come vuole la tradizione millenaria.
 Alla degustazione è fresco, leggero, dal gusto delicato, rotondo e persistente.

Vuoi saperne di più?



COME UTILIZZARLO

  • Affettato per la prima colazione e per un toast gourmet.
  • Come topping nei primi piatti.
  • Per preparare una mousse.
  • Per guarnire la pizza.
  • Nella preparazione del GOOSHI (sushi di pura oca).
  • Per diverse preparazioni gastronomiche gourmet.



INFORMAZIONI GENERALI

    • Ingrediente primario: Carne d'oca "senza ingozzamento" origine UE.
    • Conservare tra 0 e +4 °C.
    • Ingredienti: carne d'oca (95%), sale marino, destrosio, fruttosio, aromi; antiossidante: ascorbato di sodio; stabilizzanti: carragenina, trifosfati; conservante: nitrito di sodio.
    • Prodotto e confezionato per OCA SFORZESCA S.r.l. da CE IT 9 1259 L.
    • Ragione sociale OCA SFORZESCA S.r.l. - Strada Fogliano Sup. 104 - 27029 Vigevano (PV) Italia.


    
VALORI NUTRIZIONALI MEDI (per 100 g di prodotto)

    • Energia 576 kJ - 137 kcal
    • Grassi 5,0 g di cui saturi 1,5 g
    • Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
    • Proteine 23 g
    • Sale 1,1 g